Leggo a volte, sull'Arena, in cronache di comuni amici che vanno a spassarsela a Pola, specialmente d'estate, che, in questa o quell'altra occasione, hanno mangiato i «fusi»! Acquolina in bocca, d'un sapore quasi dimenticato, memoria di tavolate familiari davanti a quella, per molti di noi, prelibatezza. D'accordo, ma perché questo discorso? chiederà qualcuno dei miei dodici carissimi lettori. E presto detto: un'analogia che mi ha stupito — ma solo lino ad un certo punto — quando, durante una gita con i miei amici vastesi alle pendici della...

«La Battana lo scorso 21 novembre s'e ormeggiata a Trieste al Circolo della Cultura e delle Arti. La piccola imbarcazione s'6 presa il privilegio di navigare dopo un periodo di spaccatura, riprendendo ii dialogo culturale. Approfittando delle condizioni che si sono maturate, ha aperto un confronto drammatico tra gli istriani. I primi due flumes di questa nuova serie testimoniano Ia volontá di mettere a fuoco il problema dell'etnia, costituendo dei paradigmi di conoscenza. Lasciata la tendenza antologica, la ritroviamo con caporedattore Ezio...

Maria Smolizza, Guerrina Fornasar, Villia Vlach e Antenore Bucavelli alla regate sociali della Pietas Julia il 5 settembre 1943 Etta Pawn& Ita Perper, Velia e Flavia Marras, Oreste Silvano alle stesse regate Ed ancora: Licia Giormani, Livia Smareglia, Nevia Quarantotto, Silvana Pernazza, Glauco Cattonaro Daveglia, Elcy Bari, Guerrina, Pina Debeuz, Chertivo, Di Barbora, Benussi nel giugno del 1939 Veleggiando a Pola sull'Elly nel settembre del 1945

Luciano Luciani, Mario lye, Lino Vivoda e Giorgio Pussini sono sempre alla guida del Libero Comune di Pola in esilio che si prepara per il raduno nazionale del 1991 a La Spezia

Via Caio Duilio Via Duca degli Abruzzi Via Domizia

segue da pag.4 menti intensivi di alcuni pesci o di selvaggine, che altrimenti sarebbero gig scomparsi! A questo proposito c'é anche stato un gustoso intervento di Missoni che si a confessato essere un produt tore, durante tutto Vann° di quel radiceto de primo taio» thee ormai diventato introvabile nei mercati e dagli erbivendoli anche nella tradizionale stagione primaverile. Un' altra domanda ha riguardato i vini locali con cui si potevano accompagnare i piatti delle ricette nostrane. E la risposta a stata che, salvo i primi esperimenti...

Come preparar una bona putiza: fata la pasta come quela de he pinze, distirarla su un tovaiol e meterghe sora l'impasto fato con 10 deca de nose, 10 de pignoi, 10 de mandole, 10 deca de ua passa, 10 deca de zuchero, 10 de butiro e 5 de pan gratà, el sugo de una naranza, la scorza gratada de un Limon e 10 deca de ciocolata squaiada, a bagno-maria. Se l'impasto xe duro meter un poco de late, rodolar a bobolo e meter in un stampo onto col butiro. Far levar coverto, onser con l'ovo, rostir a fogo basso per un'ora.

Esiste una prassi diffusa che quella di chiudere le Chiese ad orari determinati (diciamo verso sera): mi pare sia un po' come chiudere bottega. Dicono che la Chiesa a la casa di Dio, quindi luogo privilegiato in cui gli uomini parlano con Lui: credo che si dovrebbe poterlo fare quando se ne sente la necessità (quindi sempre). Nei secoli trascorsi era il ricovero di molti ricercati politici (e non) che, se rifugiati in un Chiesa aperta (tutto il resto era ermeticamente chiuso), non erano perseguibili nell'immediato. II motivo di questo stato...

Segnaliamo, presso gli Editori del Grifo, «Non ci resta che ridere» di G. Marlia (pp. 160, ill.),schede, testimonianze, interviste,filmografie sul nuovo cinema co mico italiano di Benigni, Verdone,Benvenuti, Moretti, Nichetti, Nuti, Ponzi, Troisi, «Opium e altriracconti» di D. Torres (pp. 84, ill.),raccolta dei comics d'arte dellascuola di Valenza ambientati nel la «rotondita» dello spazio urbano che trovano una superiore soluzione narrativa nell'erotismodelle curve e nel «futuro anteriore» delle storie narrate, «HotelHabanera» di P. Conte,...

Se furono misere le condizioni di Pola net periodo della decadenza della Serenissima, mighoramenti di alcun genere non vennero portati alla citta net periodo di occupazione francese; la presenza militare dei transalpini si limite all'installazione di un piccolo presidio, che non superà la consistenza di trenta uomini, al comando di un sergente; i soldati si sistemarono fra le rovine del castello e vissero sulle risorse locali, cioé miseramente alle spalle di gente misera. La situazione cambii), ma non motto, a partire dal 1809 allorché, per...